Rote Bete in Bio-Qualität mit Schale gründlich waschen, vierteln. Banane schälen, klein schneiden. Alle Zutaten kommen zusammen in den Mixer. Auf höchster Stufe gut durchmixen, bis die Konsistenz cremig wird - Bei Bedarf kann immer etwas Wasser hinzugefügt werden – versuche es erstmal mit wenig Wasser.
Das Smoothie-Rezept ergibt eine Menge von ca. 0,5 bis 0,8 Litern. Den fertigen Smoothie nun in eine Schale geben. Die Menge ist von der Wasserzugabe, aber auch von Größe und Qualität der Früchte abhängig. Je weniger Wasser verwendet wird, desto dickflüssiger und cremiger wird der Smoothie!
Die Smoothie Bowl kann nach Belieben dekoriert werden.
