Süßes

Erdbeer-Rhabarber Kompott ohne Zucker

Für den Erdbeer-Rhabarber Kompott ohne Zuckerzusatz bedarf es kein Hexenwerk. Wer auf den normalen weißen “raffinierten” Haushaltszucker verzichten möchte, der kann auf eine gute Alternative zurückgreifen: Xylit bzw. Erythrit. Kennst du das vom Zahnarzt? “Lass’ den Zucker weg. Dann verringerst du das Kariesrisiko.” – sagen womöglich die meisten Zahnärzte. Leicht gesagt, aber ganz schön schwer …

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